|
Crunchy Ijscake
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: Ca. 150g. kletskoppen, 1 groot blik perziken of mango, 2 repen witte chocolade, 1l. mangoijs, 1 pot zuivelzacht geel boomgaardfruit (500 ml.), 1 pot bananenijs (500 ml.)
Voorbereiding: Verkruimel de kletskoppen. Laat het fruit uitlekken en snijd het in stukjes. Hak de chocolade grof. Laat het ijs zachter worden. Knip een strook bakpapier die hoger is dan een klein cakeblik en zet hem langs de wanden. Schep lagen in het blik van de verschillende soorten ijs met ertussen het fruit. Laat het ijs weer bevriezen.
Bereidingswijze: Stort het en bestrooi het met de koekkruimels. Snijd de cake in plakken.
|
|
|